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孕期补充磷脂DHA有利于宝宝健康


2020-12-24


被誉为“脑黄金”的DHA是准妈妈购物车里的“明星”营养素,准妈妈补充DHA更多是出于想让宝宝更加聪明的目的。那么,补充磷脂DHA真的能让宝宝更聪明吗?

 

磷脂DHA是培养聪明宝宝的“必要条件”

磷脂DHAOmega-3多不饱和脂肪酸中的重要一员。DHA在大脑皮层中的含量高达20%,是大脑发育过程中不可缺少的营养物质。

促进神经系统和视网膜发育

早在1992年一项关于婴儿脑组织脂肪酸浓度的研究发现,由孕中晚期至2岁期间婴儿脑组织DHA浓度呈线性增加,这个阶段正是婴儿中枢神经快速发育的关键期,这提示了DHA对婴儿神经功能发育有重要的意义。

目前已有研究证明,如果婴儿在成长发育阶段缺乏DHA,会导致婴儿神经系统和视网膜发育缓慢或受阻,造成智力低下、视力障碍等,进而影响儿童的学习能力。

影响日后的认知和学习能力

DHA对婴幼儿神经系统发育的潜在影响还包括对日后认知和学习能力等方面的影响。一项孕妇补充Omega-3脂肪酸对是否改善后代神经发育的荟萃分析发现,孕妇在怀孕期间补充Omega-3脂肪酸能有效提高后代在2.5岁时的认知得分。

另有研究表明,孕妇和哺乳期女性补充DHA与对照组相比,其后代在4岁时能得到较高的智商评分。

由此可见,DHA在胎儿和婴儿神经系统的发育过程中扮演着极为重要的角色,健康的神经系统发育不能缺少DHA的存在。磷脂DHA与普通DHA相比,大脑和眼睛的吸收利用率更高,可以说补充磷脂DHA是让宝宝健康成长,培养聪明宝宝的“必要条件”。

孕期和哺乳期如何科学地补充磷脂DHA

胎儿在孕中晚期进入大脑快速发育期,对磷脂DHA的需量求也急速增加。磷脂DHA只能通过胎盘从孕妇体内转运到胎儿体内供其生长发育因此孕妈应在日常饮食中增加磷脂DHA的摄入量,使体内的磷脂DHA保持在适宜水平,以确保胎儿的营养供应。

因为DHA在体内的吸收、存储及利用是一个缓慢而持续的过程,所以从时间上来讲,准妈妈应该尽早开始补充磷脂DHA,而并非等到胎儿大脑快速发育的孕中晚期才补充。中国营养学会建议孕妇应该在孕早期开始每日至少摄入200mg的DHA。

0-6个月宝宝应坚持纯母乳喂养,此时母乳是宝宝磷脂DHA的主要来源,这时候应该用“妈妈吃宝宝补”的方法,保持与孕期相同的磷脂DHA摄入水平,以保证乳汁中的磷脂DHA含量。

磷脂DHA的主要来源是鱼籽等海产品,为了保证能够摄入充足的磷脂DHA,孕期和哺乳期的妈妈可以选择富含磷脂DHA的食物宝宝出生后至2岁期间,仍然是大脑生长发育的高速阶段,因此也需注重磷脂DHA的补充

 

 

参考资料

 

[1] Bernardi, J. R. et al. (2012) ‘Fetal and Neonatal Levels of Omega-3: Effects on Neurodevelopment, Nutrition, and Growth’, The Scientific World Journal. Edited by C. Capurso, P. Pérez-Martínez, and Y. Vandenplas. The Scientific World Journal, 2012, p. 202473. doi: 10.1100/2012/202473.

 

[2] Meldrum, S. and Simmer, K. (2016) ‘Docosahexaenoic Acid and Neurodevelopmental Outcomes of Term Infants’, Annals of Nutrition and Metabolism, 69(suppl 1)(Suppl. 1), pp. 22–28. doi: 10.1159/000448271.

 

[3] 中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组, 2015. '中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识'. 中国生育健康杂志, 26(2), pp.99-101.

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